Vous rêvez de vous lancer dans l’entrepreneuriat et ainsi créer votre propre entreprise. Pour cela, vous avez décidé de vous reconvertir en restaurateur. C’est un bon choix de secteur. Il vous suffit de vous lancer de manière très professionnelle. Voici les étapes clés pour vous aider à concrétiser votre projet.
Les vertus des jus de légumes et de fruitsLes vertus des jus de légumes et de fruits
Savez-vous qu’il est recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour ? Vous n’êtes pas contre cette idée, mais vous vous demandez sur l’utilité de cette démarche. Si ces questionnements vous concernent, retrouvez ci-après de bonnes raisons de consommer quotidiennement du jus de fruits ou de légumes.
Comment empêcher une pâte de rétrécir ?Comment empêcher une pâte de rétrécir ?
Il n’y a rien de plus frustrant que de voir la pâte de sa pâtisserie se rétrécir une fois qu’elle sorte du four. Voici quelques conseils pour empêcher votre pâte de diminuer quand elle est cuite.
Les recettes que l’on peut préparer avec un robot cuiseurLes recettes que l’on peut préparer avec un robot cuiseur
Vous venez d’acheter votre premier robot cuiseur et vous cherchez des recettes à préparer ? Voici quelques idées de recettes qui pourraient vous intéresser pour bien profiter des avantages de l’utilisation de l’appareil. À noter qu’avec le meilleur robot cuiseur, vous pouvez préparer presque toutes les recettes des grands chefs, et ce même si vous […]
Comment préparer une omelette surprise ?Comment préparer une omelette surprise ?
L’omelette est la solution de facilité quand on ne sait plus quoi faire pour le diner. C’est également l’alternative la plus demandée en petit-déjeuner. Plusieurs variantes de ce plat ont été proposées au fil des années, afin de vous éviter de trop vous lasser rapidement. Une dernière vient à peine de voir le jour : […]
Un appareil pour réussir son tajineUn appareil pour réussir son tajine
Le tajine est un plat typique des pays orientaux. Il est particulièrement apprécié, notamment par sa saveur, mais aussi par les senteurs qu’il propose. Néanmoins, il faut le dire, il est assez difficile à réussir, notamment pour les novices en matière de cuisine. Voici quelques astuces simples pour vous aider à réussir votre tajine.
Bien choisir son robot pâtissierBien choisir son robot pâtissier
Le robot pâtissier était surtout destiné aux professionnels, jusqu’au moment où il s’impose dans la cuisine des particuliers. Il permet de réaliser de bonne pâtisserie à condition de choisir le bon.
Fabriquer une sauce tomate faite maisonFabriquer une sauce tomate faite maison
Bien que les sauces tomates en conserve soient bien pratiques et modiques, elles ne séduisent pas pour autant la majorité des consommateurs. Pour cause, en parcourant la liste des ingrédients, on se rend bien vite compte qu’un certain nombre d’additifs y sont ajoutés. Ainsi, de plus en plus de cuisiniers se demandent s’il n’est pas […]
Où trouver un stage de cuisine pendant les vacances ?Où trouver un stage de cuisine pendant les vacances ?
Vous voulez occuper vos enfants pendant les vacances tout en leur permettant de s’amuser ? Pourquoi ne pas les inscrire à un stage de cuisine ? Il existe différentes formes de stages pour les enfants et pour les adolescents. Il y en a même pour les adultes qui souhaitent accompagner leurs enfants.
Le cuivre dans la cuisine : pourquoi pas ?Le cuivre dans la cuisine : pourquoi pas ?
L’idée d’utiliser le cuivre dans la cuisine permet d’ajouter une touche contemporaine et authentique à sa décoration. On peut l’employer dans son état brut ou encore à travers divers éléments comme les ustensiles, les meubles et les teintes.